Non è solo uno dei salotti più amati dai romani che si incontrano qui, nei diversi spazi, per prendere un caffè, per un appuntamento di lavoro o semplicemente per fare due chiacchiere. Ma è anche uno degli alberghi storici della capitale preferiti dalle star. Il Parco dei Principi Grand Hotel & SPA, aperto nel 1964, nel tempo ha ospitato infatti tante celebrities: dai Beatles, durante la loro unica visita italiana nel 1965, a Woody Allen, che soggiornò qui per quattro mesi. E poi le star di Hollywood, come Sean Penn, Penelope Cruz e Russell Crowe, ma anche la Nazionale di calcio italiana, la squadra del Barcellona e personalità del calibro di Ornella Vanoni, che qui era di casa. Anche gli astronauti dell’Apollo 11, dopo lo sbarco sulla Luna, hanno dormito in struttura prima dell’udienza papale.
Una vera grande dame dell’hôtellerie romana, progettata da Gio Ponti, tra i maggiori maestri del design italiano, che da tre anni è al centro di un importante progetto di rinnovamento che coinvolge camere, suite, spazi comuni e area benessere. Al di là della modernizzazione e del restyling, il Parco dei Principi Grand Hotel — urban resort di lusso del gruppo Roberto Naldi Collection immerso nel verde di Villa Borghese — conserva uno stile di ospitalità distintivo e riconoscibile.
Camere e suite: una nuova eleganza contemporanea
Le 150 camere e suite raccontano una nuova idea di soggiorno, dove il comfort incontra un’estetica contemporanea e raffinata. Ogni ambiente è stato rinnovato con palette sofisticate, materiali pregiati, dettagli artigianali e tecnologie avanzate, tra cui sistemi domotici e illuminazione personalizzabile. Fiore all’occhiello sono le Signature Suite, con terrazze panoramiche e viste privilegiate sulla Cupola di San Pietro. Completano l’offerta la Presidential Suite che, con i suoi 83 metri quadrati, unisce ambienti ampi e riservati a una terrazza privata con solarium, e la Royal Suite, un appartamento di 394 metri quadrati con arredi d’epoca, marmi pregiati, bagno con sauna, palestra privata e terrazza perimetrale.
Un salotto gastronomico nel verde
Il ristorante Pauline Borghese interpreta il fascino del neoclassicismo ispirandosi all’estetica di Antonio Canova e alla celebre Paolina Borghese come Venere vincitrice, scultura custodita alla Galleria Borghese. Affacciato sul giardino all’italiana, si distingue per ambienti raffinati e per una suggestiva loggia estiva, perfetta per vivere la bella stagione. Stefano Benedetti, nuovo corporate executive chef, insieme allo chef Francesco Bonanni e alla pastry chef Roberta La Piana, offrono una proposta gastronomica che rilegge la tradizione italiana con un tocco contemporaneo, esaltando stagionalità e qualità delle materie prime.
Da provare il riso gran riserva agli asparagi, mantecato al pesto leggero e fonduta di reggiano 24 mesi, il rombo alla salsa bernese al lime e carciofo alla brace e la tartelletta con crema chantilly, pistacchio e lamponi. Accanto, il Pomme Bar è un indirizzo sofisticato, ideale in ogni momento della giornata: dalla colazione all’aperitivo, fino al dopocena, tra drink ricercati e un’atmosfera rilassata. Tra i signature cocktail il Red Passion: elegante e aromatico, è a base di vino, melograno e ibisco, con acidità fresca di lime e un tocco speziato di pepe e cardamomo.
Spa, fitness e pickleball indoor
La Prince Spa è un vero tempio del benessere urbano, con oltre 2mila metri quadrati dedicati a relax e sport. Tra piscina interna con cielo di cristalli Swarovski, sauna finlandese, bagno turco, percorso Kneipp, idromassaggi e crioterapia, offre un’esperienza wellness completa. I trattamenti per il viso sono firmati Bakel – Advanced Clean Beauty, skincare brand riconosciuto come espressione del tailoring cosmetico e dello studio di prodotti dal forte taglio specialistico, fondato dalla dottoressa Raffaella Gregoris. Si inizia con uno skin scanner per capire le esigenze individuali e poi si sceglie il rituale migliore. Da non perdere il Jalu-3D Pro Face Treatment e Pep 3 D Pro Face Treatment- by Bakel® 3D Technology da 80 minuti che riduce i segni del tempo conferendo alla pelle un aspetto disteso e luminoso. Se amate lo sport, oltre all’area fitness, ci sono due campi da pickleball indoor: il primo inaugurato lo scorso dicembre e l’altro, più recente, ad aprile.
Non solo leisure, anche business
In vista della stagione estiva, gli spazi esterni tornano protagonisti: riapre la piscina all’aperto semi-olimpica, incastonata nel verde del parco, dove vivere momenti di puro relax. C’è anche Le Parc Bar, un’oasi di ristoro con un’offerta informale, tra drink, snack e piatti leggeri. Da sempre uno dei principali punti di riferimento per riunioni, congressi ed eventi nella capitale, il centro congressi rafforza la sua vocazione internazionale con sale modulari e flessibili, perfette per diversi tipi di eventi.