Una novità importante è in arrivo sulla scena gastronomica europea. Il 5 giugno aprirà Hell’s Kitchen, il celebre ristorante internazionale firmato da Gordon Ramsay, all’interno del nuovo The Unexpected Ibiza Hotel. Frutto della collaborazione tra Gordon Ramsay Restaurants e Palladium Hotel Group, questa apertura rappresenta il debutto assoluto del brand in Spagna e in Europa, portando nel cuore di Playa d’en Bossa un’esperienza culinaria e d’intrattenimento dal respiro globale.
Questa nuova avventura riflette la visione condivisa delle due realtà partner: trasformare The Unexpected Ibiza Hotel in una destinazione food di riferimento, capace di coniugare l’eccellenza dei piatti iconici firmati da Ramsay con l’atmosfera vibrante e autentica dell’isola.

Hell’s Kitchen Ibiza si presenta con il look audace e inconfondibile del brand, un servizio attento, un’offerta di intrattenimento d’alto livello e proposte culinarie d’impatto. Non mancheranno i classici amati in tutto il mondo, come le Capesante, il Risotto all’aragosta, il leggendario Beef Wellington e il Sticky Toffee Pudding. Il menu sarà arricchito da creazioni esclusive che rendono omaggio alla tradizione gastronomica spagnola e ai suoi ingredienti locali, come la Basque Style Cheesecake, la Lubina intera alla griglia e le irresistibili Hellfire Gambas.
All’interno di un edificio iconico — l’ex Ushuaïa Tower, oggi completamente ripensato e rilanciato — The Unexpected Ibiza Hotel ridefinisce il concetto di lusso con un approccio esperienziale e fuori dagli schemi. Con sei bar e ristoranti, si prepara a diventare il nuovo epicentro culinario dell’isola, pensato per i viaggiatori più esigenti e curiosi.
Così Gordon Ramsay: “Non potrei essere più entusiasta di portare Hell’s Kitchen a Ibiza in questa stagione estiva. Con la sua incredibile energia, la sua celebre vita notturna e la sua cucina di punta, Ibiza è la destinazione perfetta per offrire questa esperienza unica di Hell’s Kitchen. Non vedo l’ora di introdurre un nuovo livello di ristorazione sull’isola, offrendo agli abitanti di Ibiza e ai visitatori internazionali qualcosa di veramente speciale.Aspettatevi un mix di cibo e cocktail deliziosi, intrattenimento eccezionale e l’atmosfera indimenticabile che ha reso Hell’s Kitchen un fenomeno globale”.