Il tennis conquista l’hôtellerie di lusso romana

Il tennis conquista l’hôtellerie di lusso romana

In occasione degli Internazionali BNL d’Italia, alcuni alberghi della Capitale celebrano il torneo con dessert signature, cocktail esclusivi ed esperienze a tema.
InterContinental Rome Ambasciatori Palace
InterContinental Rome Ambasciatori Palace

Gli occhi del mondo intero sono puntati sui campi del Foro Italico di Roma dove, fino al 17 maggio, si svolgono gli Internazionali BNL d’Italia. Un palcoscenico en plein air che, a colpi di racchetta, ha visto scrivere pagine di storia del tennis: dalla vittoria di Adriano Panatta nel 1976 contro Guillermo Vilas, al trionfo di Rafael Nadal nel 2005 su Guillermo Coria fino alla scorsa edizione, che ha incoronato un altro spagnolo, Carlos Alcaraz, che ha battuto in finale Jannik Sinner.

InterContinental Rome Ambasciatori Palace tra dolcezza e intrattenimento

Un evento profondamente sentito nella Capitale, che coinvolge anche il mondo dell’hôtellerie. Per l’occasione, l’InterContinental Rome Ambasciatori Palace, storico indirizzo di via Veneto rinato grazie a un importante intervento di restauro, si veste di nuovo e dedica il suo palinsesto al tennis. L’hotel diventa così uno spazio immersivo: tra allestimenti floreali ispirati al torneo e un selfie booth arricchito da iconiche palline da tennis personalizzate, gli ospiti possono immergersi completamente nell’atmosfera degli Internazionali.

I cupcake a forma di pallina da tennis proposti dallo chef Marco Ciccotelli

Ospite d’eccezione è la campionessa Caroline Garcia che, per tutta la manifestazione, segue dal Charlie’s Rooftop — la terrazza panoramica all’ultimo piano dell’albergo — il podcast “Tennis Insider Club”, con interviste ai protagonisti del tennis. Sul fronte enogastronomico, lo chef Marco Ciccotelli dà il buongiorno in chiave creativa con cupcake a forma di pallina da tennis, mentre in camera gli ospiti vengono deliziati con una sorpresa scenografica: una racchetta di cioccolato dorata. Salendo al Charlie’s Rooftop, a rendere omaggio alla terra rossa è il Charlie’s Cup, il cocktail signature creato per l’occasione: una miscela fresca a base di Tequila Altos Reposado, cordiale di ananas e tè verde, Italicus Rosolio al Bergamotto e succo di lime.

Cocktail d’autore all’Hotel d’Inghilterra

I signature cocktails Punto Decisivo e La Seconda Battuta

Il tennis è di casa anche all’Hotel d’Inghilterra dove, a due passi da Piazza di Spagna, il 6 maggio nel dehor sarà ospite il campione Luciano Darderi, tennista nella top 20 del ranking mondiale. Ci si sposta poi al Cafè Romano per sperimentare il dessert ACE, opera dell’executive chef Andrea Sangiuliano, ispirato ai campi da tennis: un semifreddo al limone con inserto di fragola “favetta di Terracina”, completato da un biscotto al cioccolato red velvet che richiama la tipica tonalità che richiama le tipiche tonalità della terra da gioco.

Il dessert ACE dell’executive chef Andrea Sangiuliano

Anche l’aperitivo diventa una bella partita al Cafè Romano Lounge Bar, dove la carta dei drink signature propone creazioni dal nome evocativo come il Punto Decisivo, dalle note agrumate, e la variante più speziata denominata La Seconda Battuta. Oltre al food&beverage, il calendario è arricchito dalle serate Court Swing, in programma il 7 maggio e il 14 maggio, da vivere all’insegna della convivialità tra musica dal vivo e degustazioni.

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