Con oltre 17.000 isole, l’Indonesia offre una straordinaria varietà di esperienze: dai paesaggi vulcanici e le spiagge incontaminate alle tradizioni secolari e alle città vivaci. Ho visitato il Paese per la prima volta quando avevo appena un anno e da allora vi sono tornata più di 50 volte. Avendo origini sia indonesiane che tedesche, ho sempre considerato l’Indonesia qualcosa di più di una semplice meta di vacanza: per me è casa. Questo itinerario di due settimane tocca tre delle mie isole preferite — Sumba, Giava e Bali — ognuna delle quali offre una prospettiva unica sui paesaggi, la cultura e le tradizioni del Paese.
Giorno 1: Arrivo a Sumba
Se vi aspettate i ritmi frenetici di Bali, noterete subito un passo diverso appena arrivati a Sumba. Essendo una delle isole più remote e incontaminate dell’Indonesia, è il luogo ideale per staccare la spina. Soggiornate al Nihi Sumba, un resort di lusso rinomato per la sua atmosfera suggestiva e il profondo legame con la cultura locale, che si riflette nelle numerose tradizioni di Sumba integrate nelle attività della struttura. Prenotate in anticipo sessioni di tessitura tenun ikat con gli artigiani locali oppure un’escursione in canoa o paddleboard lungo il fiume Wanukaka. Sistematevi nella vostra villa, rilassatevi a bordo piscina o in spiaggia e godetevi un cocktail al tramonto e la cena all’Ombak, ristorante affacciato sull’Oceano Indiano.
Giorni 2-3: L’anima selvaggia di Sumba
Nei primi giorni, immergiti nei ritmi più pacati e nella cultura di Sumba. Scopri l’antica tradizione locale di far nuotare i cavalli: una pratica nata originariamente per lavarli e per spostarsi attraversando specchi d’acqua. Se preferisci un’esperienza più attiva, puoi fare un’escursione nella giungla fino alla cascata di Lapopu, dove rinfrescarti nelle piscine naturali e prendere il sole sulle rocce piatte. In alternativa, concediti il celebre “Spa Safari” del Nihi: un’esperienza che inizia con una passeggiata a piedi o a cavallo lungo la costa occidentale di Sumba e si conclude con un trattamento benessere personalizzato in un padiglione privato affacciato sull’oceano.
Giorni 4-6: La sacra Giava
Proseguite verso ovest, alla volta di Giava Centrale, per raggiungere il cuore culturale dell’Indonesia: Yogyakarta. Soggiornate all’Amanjiwo, un resort di lusso affacciato su Borobudur – sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO e più grande tempio buddista al mondo, risalente al IX secolo. Alzatevi presto per evitare la folla e ammirare Borobudur all’alba: una delle esperienze più magiche che l’Indonesia possa offrire.
Prenota il pranzo all’Abhayagiri Restaurant, che offre una vista panoramica su Prambanan, un tempio indù altrettanto imponente. Per panorami ancora più spettacolari, cena da Enam Langit by Plataran, un ristorante alberghiero situato sulla cima delle colline di Menoreh che propone piatti della tradizione giavanese.
Durante l’esplorazione, ti consiglio di visitare gli atelier di batik – la tradizionale tecnica indonesiana che utilizza la cera per creare motivi sui tessuti – di fermarti nei piccoli warung locali per gustare il lupis (un dolce di riso) appena preparato, oppure di attraversare la città a bordo di un becak (un risciò a tre ruote) per assaggiare il kopi joss, il celebre caffè al carbone di Yogyakarta.
Giorni 7–9: La Bali spirituale
Bali è rinomata per la sua ricca cultura induista e la sua spiritualità; un soggiorno al Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve, vi permetterà di immergervi appieno in questa atmosfera. Situato a Ubud, questo hotel esclusivo – che conta appena 35 suite e 25 ville con piscina – offre una vasta gamma di esperienze culinarie e culturali coinvolgenti. Potrete iniziare la giornata con un tradizionale rituale di purificazione balinese presso il tempio di Gunung Kawi Sebatu, guidato da un sacerdote, per poi dedicarvi a passeggiate alla scoperta del patrimonio locale. Gli ospiti possono persino sperimentare la lettura della mano e ricevere consigli sul proprio percorso di vita.
Esplorate l’isola a bordo di una Volkswagen d’epoca, attraversando terrazze di riso, templi e piccoli villaggi mentre la brezza vi accarezza i capelli. Bali va vissuta con calma, senza riempire ogni istante di impegni serrati. Godetevi un pranzo al The Sayan House, dove la cucina giapponese e quella sudamericana si fondono armoniosamente, prima di passeggiare tra villaggi di artigiani e mercati locali. Al tramonto, assistete a uno spettacolo privato di danza Kecak prima di recarvi a cena al Nusantara by Locavore per gustare l’autentica cucina regionale indonesiana.
Ultimo giorno: un addio al tramonto
Prevedi un po’ di tempo in più per raggiungere l’aeroporto, dato che il traffico a Bali può essere piuttosto intenso. Uno dei miei modi preferiti per concludere un viaggio a Bali è fermarsi al Breeze, presso il The Samaya Seminyak, per un’ultima cena con vista sull’oceano prima del volo di ritorno. Osservare il cielo tingersi di sfumature rosa e arancioni, ripensando al viaggio, fa capire che l’Indonesia non è una sola destinazione, ma migliaia di mondi intrecciati tra loro in un meraviglioso arcipelago.