Mentre alcune delle principali compagnie aeree continuano a creare malumori eliminando vantaggi e privilegi consolidati, un servizio a bordo è fortunatamente rimasto una costante: una bevanda gratuita.
Sebbene le bevande offerte siano spesso essenziali e di solito limitate a bibite gassate, tè, succhi di frutta o caffè, è comunque qualcosa da attendere con piacere, soprattutto sui voli lunghi, quando l’aria secca in cabina può far sentire i passeggeri come se stessero viaggiando su un cammello attraverso un deserto infinito.
Detto questo, molti viaggiatori abituali hanno trovato il modo di rendere più piacevole la propria bevanda e persino di ottenere alcolici gratuiti in classe economica. Curiosi di scoprire come? Abbiamo parlato con un assistente di volo della Southwest Airlines che ha condiviso i suoi tre migliori consigli per massimizzare l’esperienza delle bevande in volo.
È più probabile ottenere una bevanda alcolica gratuita sui voli più brevi
Se non viaggi in prima classe, business o economy comfort, tieni presente che la probabilità di ricevere una bevanda alcolica gratuita aumenta sulle tratte più brevi.
Dato che il tempo in volo è prezioso, è importante notare che se acquisti una bevanda a pagamento, molte compagnie aeree te la addebiteranno immediatamente al momento della consegna oppure sulla carta di credito collegata al tuo programma frequent flyer. Il consiglio migliore è leggere attentamente le condizioni di pagamento in anticipo o chiedere informazioni sulle procedure di acquisto a bordo a un addetto del servizio clienti.
“Abbiamo a disposizione un tempo di volo sicuro limitato per alzarci dai nostri posti e servirvi”, ha dichiarato a Travel + Leisure un’assistente di volo che ha chiesto di rimanere anonima. “Faremo del nostro meglio per servire tutti il più velocemente possibile, ma in caso di turbolenza o se riteniamo di non poter servire tutti a bordo, non ci alzeremo per addebitare l’importo sulla vostra carta”.
I menu segreti esistono, ma non aspettarti che ogni assistente di volo li conosca
Grazie ai social media, molti utenti di TikTok e Instagram hanno diffuso modi per “hackerare” le bevande gratuite e renderle più interessanti. Tra questi, aggiungere panna alla soda (il cosiddetto “dirty soda”) e mescolare succhi di frutta con acqua frizzante o tonica per creare un mocktail.
Sebbene questo possa suscitare sguardi perplessi in alcuni assistenti di volo di professione, il membro dell’equipaggio con cui abbiamo parlato apprezza l’ingegnosità. Afferma addirittura che alcuni colleghi si spingono fino a creare i propri cocktail originali e menu segreti.
“Serviamo sempre le stesse bevande”, ha detto. “Ogni tanto, è bello poter servire qualcosa di un po’ diverso, anche se ci vuole un po’ più di tempo per prepararlo rispetto a una Coca-Cola Light con ghiaccio”.
Il problema, tuttavia, è che i passeggeri non sempre sono a conoscenza degli ingredienti a disposizione degli assistenti di volo, il che può rallentare il processo. Un buon punto di partenza, suggerisce, è il menu delle bevande che si trova nella tasca dello schienale del sedile.
“Se volete divertirvi, chiedeteci di prepararvi qualcosa di speciale o di diverso”, ha consigliato. L’assistente di volo ha anche precisato che queste richieste vengono soddisfatte più facilmente durante il secondo giro di bevande. “Ricordate che il nostro obiettivo principale è servire bevande e snack a tutti il prima possibile. Non vogliamo certo rallentarvi e renderci il lavoro più difficile”.
Non è nemmeno saggio dare per scontato che tutti gli assistenti di volo abbiano aderito alla moda delle bevande personalizzate. “C’è un limite al numero di lattine e bottiglie che possono entrare in un carrello standard, e non vogliamo che un cliente sembri abusare del sistema prendendo troppo prodotto”, ha sottolineato.
Una mancia è sempre gradita
Le mance non sono obbligatorie tra gli assistenti di volo, ma sono sempre ben accette. “Lascereste la mancia al barista o al cameriere quando ordinate una birra o un cocktail in un bar o in un ristorante”, ha detto. “Gli assistenti di volo fanno esattamente la stessa cosa, ma a 9.000 metri di altitudine”.
“Uno o due dollari ci rallegrerebbero la giornata”, ha aggiunto l’assistente di volo, sottolineando che un piccolo gesto può fare la differenza. “La maggior parte di noi viene pagata solo quando le porte sono chiuse e l’aereo è in movimento. Questi soldi possono essere usati per uno spuntino veloce o anche per la benzina durante il tragitto da e per il lavoro”.
Ma a prescindere dalle vostre preferenze in fatto di bevande o dalle vostre aspettative a bordo, la gentilezza e la considerazione saranno sempre fondamentali.
“Le giornate possono essere lunghe e i clienti esigenti”, ha confermato. “Un semplice sorriso o un ‘grazie’ possono fare la differenza e persino farvi ottenere gli omaggi e i cocktail creativi di cui parlano i creatori di contenuti”.