Con l’arrivo della bella stagione, torna protagonista una delle terrazze più spettacolari della capitale: quella del Seen by Olivier, all’ultimo piano dell’hotel Anantara Palazzo Naiadi Rome. Un’oasi urbana affacciata sui tetti della Città Eterna, pronta ad accogliere romani e viaggiatori tra relax diurno, aperitivi panoramici e appuntamenti mondani.
Con i suoi 900 metri quadrati, il rooftop ospita un ristorante, uno Sky Bar e una piscina con vista che spazia dal Vittoriano a Santa Maria Maggiore fino al Teatro dell’Opera. Di giorno regna il benessere: si può nuotare sotto il cielo di Roma o rilassarsi al sole, anche senza essere ospiti dell’hotel, grazie a speciali day pass che includono l’accesso alla piscina e all’Anantara Spa, con trattamenti viso o massaggi corpo. Prenotando un trattamento si può anche partecipare – su richiesta – alle sessioni di yoga all’aperto.
Quando il sole inizia a calare, la terrazza si trasforma in uno dei salotti più esclusivi dell’estate romana. Aperitivi al tramonto, musica dal vivo e cocktail d’autore animano le serate dello Sky Bar, tra bollicine, caffè freddi aromatizzati e una drink list che gioca tra classico e sperimentazione.
A tavola, la firma è quella dello chef portoghese Olivier da Costa, che dopo Lisbona, San Paolo e Bangkok, porta a Roma il suo stile eclettico con il concept Seen. La cucina è un viaggio tra Mediterraneo e Brasile, con contaminazioni asiatiche: a pranzo proposte leggere e creative, tra burger gourmet, tacos e lobster roll; la sera, il menu si arricchisce di carpacci, tartare, sushi fusion, gyoza e ramen, accanto a omaggi alla tradizione romana come polpette e costolette.
Non mancano gli eventi speciali. Il 28 giugno e il 12 luglio arriva Aquarya, format musicale d’ispirazione rétro dedicato a un pubblico sofisticato, con dj set che spaziano dall’house alla disco. Il 16 giugno, riflettori puntati sulla mixology con la tappa italiana della Barceló Rumtenders Competition, che vedrà sfidarsi alcuni dei migliori bartender del Paese in vista della finale mondiale a Santo Domingo. Aperta ogni giorno dalla mattina fino a tarda notte (fino alle 2 nei weekend), la terrazza del Seen by Olivier è la meta ideale per chi cerca un’estate romana all’insegna dello stile: tra benessere, sapori internazionali e notti da ricordare.