L’avviso “delay” sul tabellone delle partenze, uno scalo lungo e il tempo che non passa mai, l’attesa di amici e parenti in arrivo da un volo. Le opportunità (o meglio ancora, le scuse) per concedersi un aperitivo e scappare così dal caos dell’aeroporto di Roma Fiumicino di certo non mancano. Ci ha pensato l’Hilton Rome Airport — 4 stelle da oltre 500 camere moderne, un ristorante con cucina internazionale, piscina interna, centro fitness e 22 sale riunioni, l’unico albergo direttamente collegato ai terminal dello scalo “Leonardo da Vinci” tramite una passerella coperta — a proporre uno speciale happy hour. L’AIR-peritivo è in programma tutti i giorni a partire dalle ore 17, il venerdì accompagnato anche da musica dal vivo.

L’offerta dell’AIR-peritivo
La proposta, pensata dall’Artists Bar, prevede un drink (anche analcolico) accompagnato da quattro piccole degustazioni tra cui il maritozzo con crudo e stracciatella, il pulled chicken con maionese vegana al lime, un assaggio di un primo piatto della cucina romana e una pizza da condividere. Il tutto con la comodità di un parcheggio riservato (il costo è di 35 euro, tutto compreso). E all’Hilton Rome Fiumicino, che recentemente ha celebrato i 25 anni di attività – il 13 novembre 1999 fu accolto il primo cliente, un viaggiatore in arrivo dall’Australia – l’arte gioca un ruolo fondamentale, in particolare quella moderna. Tra le opere più significative ci sono la celebre sfera di Arnaldo Pomodoro e la statua-fontana di Jean Michel Folon “La Pluie”.
Da quando è stato inaugurato, il 4 stelle gestito dalla società Icarus ha posto sempre grande attenzione al territorio e alla comunità con varie attività di volontariato. Si spazia dalla pulizia delle spiagge di Fiumicino e di Focene alla donazione di cibo e beni di prima necessità ai senza tetto alla Parrocchia dell’aeroporto Santa Maria degli Angeli, passando per la raccolta fondi a favore di una casa famiglia di Fregene.