In Australia, l’ospitalità diventa parte integrante del viaggio: non semplici indirizzi in cui soggiornare, ma esperienze capaci di mettere in connessione diretta con il territorio. Dai paesaggi costieri vista oceano ai meandri della foresta pluviale, fino al cuore selvaggio dell’outback, questi 5 lodges esclusivi svelano una delle espressioni più autentiche del continente-isola. Qui il lusso si misura non solo nella qualità dei servizi, ma anche nel rispetto dell’ambiente, nella relazione con la natura e nella possibilità di esplorare scenari straordinari con uno sguardo nuovo.
Southern Ocean Lodge – South Australia
Il pluripremiato Southern Ocean Lodge, punta di diamante del brand Beckons, si erge sulle spettacolari scogliere di Kangaroo Island, nel South Australia, raggiungibile con quattro voli settimanali di 30 minuti dalla capitale dello stato, Adelaide/Tarntanya. Le sue 25 lussuose suite, insieme agli spazi comuni, presentano un design contemporaneo che si integra armoniosamente con l’ambiente circostante, mentre le vetrate a tutta altezza offrono viste panoramiche su paesaggi incontaminati e sull’Oceano Antartico, garantendo un contatto diretto con la natura. Anche la Southern Spa, con trattamenti a base di prodotti alkeme realizzati in Australia, sauna e piscine con acqua calda e fredda, si apre su un territorio selvaggio, offrendo un’esperienza sensoriale completa. L’offerta gastronomica del lodge valorizza i piccoli produttori locali, con menu quotidianamente aggiornati che utilizzano ingredienti freschi e di stagione. Foto di Beckons, Southern Ocean Lodge.
Sal Salis – Western Australia
Per chi desidera svegliarsi a pochi passi dal Ningaloo Reef, la più grande barriera corallina frastagliata del mondo riconosciuta dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità, Sal Salis, a un’ora e mezza circa di auto da Exmouth, rappresenta l’unica possibilità di soggiorno all’interno del Parco Nazionale di Cape Range. Questo esclusivo campo tendato, immerso nella natura selvaggia, comprende 15 tende e un’unità speciale per la luna di miele, nascosta tra le dune. Tutte le sistemazioni sono progettate per ridurre al minimo l’impatto ambientale e dispongono di terrazze private dove rilassarsi, disconnettersi completamente e ammirare il paesaggio. Le attività proposte includono passeggiate all’alba a Yardie Creek, snorkeling a Turquoise Bay e a Osprey Bay, oltre a escursioni guidate in kayak e snorkeling. Anche la cucina è parte fondamentale dell’esperienza: il menu, che cambia ogni giorno, è firmato da chef rinomati e valorizza ingredienti freschi, stagionali e selezionati localmente. Foto di Sal Salis Ningaloo Reef.
Longitude 131° – Northern Territory
A Yulara, Longitude 131°, nel centro rosso del Northern Territory, è uno dei campi tendati di lusso più celebri d’Australia. Tra le dune rosso-ruggine del Red Centre si trovano 16 padiglioni con accesso diretto all’outback, base ideale per esplorare la zona. Il Dune Pavilion è un’eccezione: l’unica sistemazione da cui ammirare sia Kata Tjuṯa che Uluṟu, il più grande monolite di arenaria del mondo. Completano l’offerta la Spa Kinara, ispirata al tradizionale riparo aborigeno wiltja e ideale per un’esperienza rigenerante e spirituale, e il Dune House, dove il territorio si celebra anche a tavola con piatti come carne di manzo dal Cape Grim, barramundi da Humpty Doo e frutti di mare dal South Australia. La struttura ospita inoltre opere d’arte aborigena e cimeli degli esploratori. Foto di Beckons, Longitude 131°.
Silky Oaks Lodge – Queensland
Situato al confine con il Daintree National Park, Patrimonio dell’Umanità, e immerso nello splendido scenario della foresta pluviale, il Silky Oaks Lodge (proprietà Beckons) offre 40 sistemazioni in stile treehouse che combinano lusso essenziale e raffinatezza. Raggiungibile da Cairns/Gimuy in 3 ore e mezza di auto, qui gli ospiti possono rilassarsi nelle suite private, caratterizzate da vetrate a tutta altezza e balconi panoramici affacciati sulla foresta o sul fiume Mossman, concedendosi un massaggio riequilibrante alla Healing Waters Spa, una sessione di yoga mattutina o piacevoli momenti di lettura negli spazi dedicati della biblioteca. Il celebre Treehouse Restaurant, sospeso tra la chioma degli alberi, propone un’esperienza di fine dining basata su ingredienti freschi e locali, molti provenienti dall’orto del lodge. La giornata si chiude al Jungle Perch, una piattaforma sospesa sul fiume, sorseggiando cocktail come il ginger mojito preparato con il rum locale Mt Uncle Iridium. Foto di Beckons, Silky Oaks Lodge.
Saffire Freycinet – Tasmania
Il Saffire Freycinet, immerso nel Freycinet National Park e affacciato sulla Great Oyster Bay, raggiungibile dalla capitale della Tasmania, Hobart/nipaluna, in 2 ore e mezza, è un esclusivo resort che dispone di 20 suite panoramiche e del Palate Restaurant, le cui ampie vetrate instaurano un dialogo armonioso tra l’architettura e il paesaggio circostante. L’esperienza unisce comfort e territorio, invitando a rallentare e a vivere la Tasmania in modo profondo e consapevole. I menu degustazione a più portate, accompagnati da eccellenti vini locali, cambiano quotidianamente in base alla disponibilità di pesce fresco e prodotti agricoli, con possibilità di personalizzare i piatti secondo le proprie preferenze. Il resort dispone inoltre di una palestra completa, percorsi per jogging tra spiaggia e natura e una spa con trattamenti nutrienti ispirati agli elementi naturali della Tasmania. Foto di Saffire Freycinet.
Maggiori informazioni sono disposnibili su Australia.com