Cinque esperienze da fare nella Foresta Nera

La seconda domenica di settembre Durbach, località vitivinicola della Badische Weinstraße, ospita il Durbacher Weintag offrendo la possibilità di unire escursionismo ed enogastronomia. Per l’occasione, infatti, cinque aziende vitivinicole aprono le cantine e i propri spazi, proponendo esperienze diverse per scoprire il territorio e le prelibatezze regionali. I visitatori sono liberi di scegliere una o più cantine da raggiungere a piedi oppure di affidarsi al servizio navetta per un vero e proprio “Weingut-Hopping” facendo tappa in diversi indirizzi.  Wein & Hof Glanzmann, ad esempio, organizza una passeggiata tra i vigneti guidati dall’enologo Alexander Spinner-Glanzmann seguita da spiegazioni sulla viticoltura biologica e dalla degustazione delle proprie etichette, mentre Schwarzwald.Wein.Gut Andreas Männle propone un picnic sul prato accompagnato da specialità locali, vini e cocktail a base d’uva. Un’occasione informale e conviviale per entrare in contatto con i produttori e conoscere le peculiarità dei vini di Durbach.

Dichiarata nel 2021 Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco nell’ambito delle Grandi città termali d’Europa, Baden-Baden, grazie alle sue acque celebri fin dall’epoca romana, vanta una lunga tradizione legata al benessere. Oggi la Caracalla Spa, costruita nel 1985, celebra questa eredità con ambienti ispirati all’antica Roma, tra una maestosa cupola e raffinati dettagli in marmo. Al suo interno, in una superficie di 5mila metri quadrati, ospita diverse grotte calde e fredde, vasche e aree d’acqua interne ed esterne, alimentate direttamente dalle preziose sorgenti termali che sgorgano da 2mila metri di profondità circa 800mila litri di acqua pura al giorno. Completa l’esperienza l’area sauna, con sette ambienti dedicati al benessere tra cui la GreatSpa Sauna, dalla quale si gode una straordinaria vista su Baden-Baden.

Al bando il solito hotel. Il vero lusso sta nel ritrovare un contatto primordiale con la natura: la bella stagione invita a riscoprire il fascino di soggiorni alternativi immersi nel verde. Tra le esperienze più suggestive, una notte nella Bubble Tent situata nella cosiddetta “Zwei-Täler-Land”, la terra delle due valli dell’Elztal e del Simonswäldertal: la struttura trasparente dispone di un letto matrimoniale, angolo cottura, vasca idromassaggio privata all’aperto e terrazza con vista. Se di giorno si possono ammirare i paesaggi montani, al calar del sole l’atmosfera si fa ancora più suggestiva, illuminata dalla magia di un cielo stellato e accompagnata magari da un calice di vino.

Attivo dal 1975, l’Europa-Park di Rust – il più grande parco divertimenti della Germania – offre più di 100 attrazioni e spettacoli, richiamando ogni anno migliaia di visitatori. Su una superficie di 95 ettari, suddivisa in aree tematiche ispirate alle diverse culture, architetture e tradizione gastronomiche di 18 diversi Paesi europei, ospita 14 montagne russe e numerose attività a misura di famiglia. Come l’Espresso delle Alpi “Enzian”, l’ottovolante che combina una salita ripida a una discesa adrenalinica, oppure le Rapide tirolesi, una divertente discesa sull’acqua a bordo di tronchi. L’esperienza continua anche negli oltre 50 ristoranti e bar a tema presenti all’interno del resort, nei sei hotel a 4 stelle e 4 stelle superior, nel villaggio Silver Lake City e nel parco acquatico Rulantica Resort.

Nella Foresta Nera l’arte non si ammira solo nei musei: lo dimostrano le numerose opere disseminate negli spazi pubblici e i tanti percorsi dove creatività e paesaggio si fondono. Un itinerario sui generis che unisce arte e cultura del vino è il “Wine South Art Trail” che, lungo circa 2,8 chilometri, accompagna i visitatori alla volta di 32 opere d’arte, sparse tra i vigneti e ispirate alla tradizione vinicola, alla cultura locale e ai paesaggi della regione. Seguendo il tragitto, che si affaccia sulla Valle del Reno e sul borgo di Sasbachwalden, è possibile concedersi piacevoli soste nei cosiddetti Genießerhisli, caratteristici rifugi adibiti a punti di ristoro per i viandanti dove provare le specialità regionali.